NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

Duración: Licenciatura: 4 años / TSU: 3 años
Ubicación: Municipio Miranda

Perfil del Egresado

Licenciado(a) en Nutrición y Dietética

El licenciado en nutrición y dietética es un profesional capaz de:

  • Asistir en la planificación y ejecución de programas de alimentación y nutrición.
  • Realizar evaluaciones del estado nutricional de los individuos y elaborar informes.
  • Proporcionar asesoramiento nutricional a individuos y grupos.
  • Ayudar en la elaboración de dietas personalizadas según las necesidades y objetivos de los clientes.
  • Colaborar en la implementación de programas de educación nutricional y promoción de la salud.
  • Participar en la selección y supervisión de la calidad de los alimentos y productos utilizados.
  • Contribuir en la organización y gestión de servicios de alimentación en instituciones de salud y establecimientos similares.
  • Colaborar en la realización de investigaciones y estudios relacionados con la nutrición y dietética.
  • Apoyar en la elaboración de informes y registros de datos relacionados con la nutrición.
  • Mantener una comunicación efectiva con los pacientes, clientes y otros profesionales de la salud.
  • Mantenerse actualizado sobre avances científicos y tendencias en el campo de la nutrición y dietética.
  • Participar en equipos multidisciplinarios de salud para brindar una atención integral a los pacientes.
  • Cumplir con normas y regulaciones de seguridad e higiene alimentaria.
  • Realizar seguimiento y evaluación de la efectividad de los planes de alimentación y programas nutricionales implementados.
  • Participar en la capacitación y formación de personal auxiliar en temas de nutrición y dietética.

Técnico Superior Universitario (TSU) en Nutrición y Dietética

El TSU en nutrición y dietética:

  • Planifica, organiza, dirige y supervisa servicios de alimentación y nutrición en instituciones de salud.
  • Colabora en la atención nutricional y dietoterapéutica a personas con patologías relacionadas con la nutrición.
  • Trabaja en centros de salud ambulatorios comunitarios y hospitales.
  • Realiza actividades educativas sobre nutrición en comunidades, grupos organizados, instituciones educativas y centros de salud.
  • Colabora con instituciones gubernamentales y no gubernamentales en la promoción de la nutrición adecuada.
Ministerio del poder popular para la educación